В данном разделе Вашему вниманию предлагаются профессиональные универсальные мясорубки, предназначенные для помола любого мяса, в т.ч. с жилами, снабжённые половинной (2 решётки + 1 двусторонний нож) или полной системой Unger (3 решётки + 2 двусторонних ножа), за исключением модели TS8, где применяется простейшая система Enterprize (1 нож односторонний и 1 решётка). Мясорубки снабжены линейным понижающим редуктором, погруженным в масло. При покупке мясорубок обязательно обращайте внимание на материал, из которого изготовлены рабочие детали (не рекомендуется приобретать изделия, в которых они выполнены из различных сплавов алюминия или железа, т.к. это приводит к очень быстрому износу всех узлов), и наличию низковольтного переключателя на 24 В - это требования стандартов безопасности РФ. Цифра в названии модели соответствует длине окружности проходного сечения горловины. В моделях серии TS кожух двигателя и станина выполнены из силумина, cерии TI - из нержавеющей стали. У моделей с индексом "CI" хобот изготовлен из чугуна (это понижает стоимость мясорубки), у моделей без данного индекса хобот изготовлен из нержавеющей стали. Обращаем Ваше внимание, что все режущие части (ножи, решётки и шнек) изготовлены из легированной инструментальной стали 40Х13 (дорогая) или 95Х18 (дешевая) как у моделей с чугунным хоботом, так и у моделей с хоботом из нержавеющей стали.