Мод. XVC 505 Evolution

UnoxПароконвекционная печь. Позволяет работать в трех режимах: пар при температуре + 105С; конвекция без использования пара; конвекция с добавлением пара. Температурный зонд. Возможность программирования до 70 вариантов приготовления продукта. Внутренняя подсветка. Вместимость  7 GN 1/1. Сенсорная панель управления.
-мощность 10,5  кВт
-питание 380/3N/50
-габариты 750х792х820

В наличии: